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食疗解春燥

http://www.jk10000.net     2005-10-07

  1、凉燥型。病人症状有干咳、少痰或无痰、鼻烟干燥、喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症,可用芝麻红糖粥食疗。取芝麻50克,粳米100克,红糖适量。先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。

  2、温燥型。表现为干咳、口干、痰少而粘连成丝,不易咳出,甚至咳而胸痛,痰中带血,并拌有鼻塞头痛、畏寒身热,食疗宜用板栗冰糖粥。取板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至黏稠时,放入冰糖调味即可食用。此方具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,使用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。

摘自:《深圳特区报》

 
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