科学研究证明，香蕉除了可治便秘外，还有新的保健功效。

　　香蕉抗癌：通过试验比较证明，香蕉、苹果、葡萄等水果的免疫活性以香蕉效果最好，能增加白血球，改善免疫系统功能，具有抗癌作用。香蕉越成熟，黑斑越多，抗癌效能越强。

　　香蕉令人开心：香蕉含有特殊的氨基酸，能帮助人体制造“开心激素”，能为人脸上增添笑容。

　　香蕉可降压：香蕉含有大量的血管紧张素转化酶抑制剂及能降低血压的化合物，连续一周每天两根香蕉，可使血压降低10%。每天吃五根香蕉，相当于每天摄入2300毫克钾，其降压效果相当于降压药日服量产生效果的50%。

　　注意：有慢性腹泻和糖尿病的人不宜多吃香蕉，因为香蕉含糖较多，还会加重腹泻。