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西洋参、维生素C与免疫力

http://www.jk10000.net     2005-10-22

  由于提高自身免疫力是预防疾病的最有效方法之一,于是有许多人开始大量购买补药,市场维生素类药、西洋参等虽然具有很好的滋补作用,但并不是说一吃下去人的免疫力就会提高,从服用到在身体内产生作用,至少需要一周到10天左右的时间。如果盲目服用这些营养药,可能会引发身体不适。

  西洋参 西洋参性寒、味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清热生津的功效。但西洋参的用途并不广泛,且应用时也有宜忌。

  多年的经验证实,滥用西洋参会有危害。感受表邪,湿热未尽者不宜用;中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者忌用。因此,要防止两种滥用倾向:第一种是盲目用于各中共病人。临床研究表明,慢性乙肝患者使用西洋参及制剂不仅不利于疾病康复,还会加重病情和使之迁延;又如许多恶性肿瘤患者在术后或放疗后使用西洋参及其制剂,有的甚至长期大量使用以图尽快康复,往往事与愿违。实践证明,只有当患者在术后或 放疗后出现明显的肺胃阴虚症状时才可对症使用发挥西洋参的实际效用。可见,西洋参并非任何病人都适宜。第二种是将西洋参当作食品。由于西洋参具有一定的抗疲劳、抗缺氧、提神醒脑作用,日常生活中有为数不少的人皆随身携带西洋参或其制剂以备抗疲劳。殊不知,西洋参也是一种药品,不能想吃就吃。

  维生素C 维生素C是目前人们较常补充的维生素,既能保持皮肤弹性、延缓衰老,又有助于清除人体垃圾,因此具有“人体清洁工”的美称。它能帮助减低臭氧、二氧化痰等空气污染物毒刑,抑制膳食中有致癌作用的亚硝胺的合成,还具有降低血铅浓度的作用,是人体不可缺少的营养素之一。而且维生素C在临床上对各种急慢性传染病引起的感染性休克,作为常规辅助治疗剂,可促进抗体形成,增强白细胞的吞噬作用,从而增强机体的抵抗能力,发挥抗(毒)炎,抗过敏作用。但长期超剂量服用维生素C同样可以产生不良反应,如服用过量维生素C出现维生素C依赖,一旦停药或改小剂量时,可发生坏血病;促使泌尿道结石的形成;服用过量维生素C使某些传染病和过敏性疾病的病情恶化;过量维生素刺激胃肠道黏膜,引起腹部绞痛、胃热、恶心、呕吐、腹泻。大量维生素C还可使胃酸过多,并使胃炎、十二指肠溃疡等病病情加剧。那么,怎样才能正确补充维生素C呢?目前,市场上的维生素C从剂量上分有低计量和高剂量的产品,从性质上分有属于食品的(批准文号为食字号)和药品(批准文号为药字号)。

  对于低剂量属于食品的和药品的维生素C,一般剂量为60—100毫克。属于营养补充剂,维生素C的每日摄取标准是60克。只有孕产妇、乳母、老年人、吸烟者,有接受外科手术、精神高度紧张等特殊情况者,或从事铅、寒冷、高温作业者等,对维生素 C 需求才有所增加50%。但如需显著提高抵抗力,仍宜以补充高剂量维生素(500毫克—1000毫克)为宜。

  大剂量的维生素C(1000毫克)可以促进抗体形成,增强白细胞的吞噬作用,而增强机体的抵抗能力,发挥抗(毒)炎,抗过敏作用。但是,大剂量维生素C提高免疫力的同时,不良反应也会增加。比如说明书中提出,每天推荐剂量为成人1000毫克,儿童500毫克。过量服用(每天超过1000毫克)可能引起腹泻、胃部不适等。长期服用维生素C超过2克突然停药可能引起维生素C缺乏症,而且尿路结石的患者要慎用,以免加速结石形成。

  由于缺乏详细的使用说明和不良反应介绍,盲目服用没有任何批文,混淆于普通食品中的高剂量维生素C,很容易导致维生素C过量使用引起不良反应,所以补充大剂量维生素C应该使用药品,严格按照说明书使用,避免不良反应的发生。

  维生素C适用于免疫力弱、染病几率比较高的人群,如儿童、老人以及经常处于压力下、或经常接触密集人群的人员。儿童应该适当减量。在疾病高发季节,建议经常服用维生素C以预防疾病。

摘自:《家庭用药》
 
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