莲子百合煲瘦肉 莲子、百合各30克,瘦猪肉200克,加水煲熟,调味后服用,可治疗心悸失眠、肺结核低热干咳。
枸杞子南枣煲鸡蛋 杞子15克,南枣6个,水一碗,煮沸后5分钟打入鸡蛋1个,稍加糖服用,每天一次,适合于头晕眼花、精神恍惚、健忘、失眠等患者服用。
天麻炖猪脑 天麻10克,猪脑一个,清水适量,隔水蒸熟服用,每日或隔日一次,民间常用以治疗眩晕眼花、中风头痛、肝虚型高血压、动脉硬化等症。
甘草小麦枣汤 甘草10克,小麦30克,大枣6枚,放入两碗清水中煎至一碗,去渣饮汤,连服5天,适用于烦躁不安、失眠盗汗等患者。上述药膳性味平和,秋冬季节可对症选用。
摘自:《河南日报》