桃仁罐焖乌鸡：洗净乌鸡仔半只，核桃仁10克、石斛10克、生地10克、生姜、葱白、黄酒、碘盐各适量。

　　先将乌鸡切块，入沸水中焯后捞出备用；沙罐底部铺垫生姜、葱白，依次码放鸡块、核桃仁、石斛、生地布包，入黄酒、清水淹没原料。大火烧开，小火慢炖两小时，加碘盐调味即可吃肉喝汤。

　　特点：滋补肝肾，增强视力。

　　芝麻枸杞粥：黑芝麻10克、粳米50克、枸杞子10克，蜂蜜、清水各适量。

　　将粳米、芝麻用清水洗净，加枸杞子和清水煮开后转淆惑，熬成粥状，待温时调入蜂蜜即可使用。

　　特点：补益肝肾，养血合血，明目。

　　首乌豆：制首乌50克、青葙子20克、黑豆300克，碘盐、五香粉各适量。先将制首乌、青葙子煎汁备用；黑豆加药汁和水、五香粉慢火煮至豆烂，再加碘盐，药汁浸尽离火。装瓶备食，每日两次，每次30粒。

　　特点：补养脾肝，养血通脉，强壮视觉神经。

　　五杞炖鸽蛋：五味子10克、枸杞子10克、鸽蛋10个，冰糖适量。

　　先将五味子、枸杞子洗净布包，加水和鸽蛋、冰糖至熟即可，分次喝汤吃蛋。