藕荑饮：藕节50克，辛荑10克，冰糖50克。将藕节、辛荑洗净，放入锅中，加水适量，以武火烧沸后，改用文火煮熬20分钟，用纱布过滤，去渣取汁加入冰糖，搅匀即成。适用于肺窍不利之鼻寒、鼻燥、鼻衄等症。

　　银耳粥：银耳10克，粳米60克，白糖15克。将米淘净，放入锅中，加水适量，用武火煮沸后，放入银耳，改用文火熬成粥。熟后加白糖搅匀即成。适用于燥热伤肺，肺经灼伤之咳血、鼻衄、咽干鼻燥等症。

　　翠衣肉片：西瓜翠衣100克，瘦猪肉100克，胡椒粉3克，食盐5克，味精5克，食用油30克，白糖2克。将西瓜翠衣、猪肉洗净，切成薄片，分装。再将肉片、胡椒粉、食盐、味精、白糖装入碗内，加水适量，搅匀。把铁锅洗净，置武火上烧，放入食用油，温度升至六成，投入调好味的肉片，再放入翠衣片，炒2-3分钟勾芡起锅。适用于燥热伤肺之咳血、咯血、鼻衄等症。